Lövbiff med senapssås

Strimla lövbiffen.
Hetta upp smör eller margarin i en stekpanna och bryn köttet.
Ansa, skölj och strimla paprikan och låt den fräsa med.
Smula i buljongtärningen och späd med grädden.
Tillsätt senap, soja och sambal oelek.
Låt sjuda (koka på svag värme) i ca 5 minuter. Rör om då och då.
Smaka av med salt och peppar.

Servera lövbiffssåsen med ris.