Korvstroganoff

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Strimla korven. Skala och finhacka löken. Skär äpplet i tunna klyftor och skär bort kärnhuset. Bryn korven i matfettet. Tillsätt lök och äpple. Stek tillsammans ca 1 minut och tillsätt tomatpuré, tomatkross, grädde och mjölk. Krydda med salt och peppar. Låt puttra ihop ca 15 minuter. Servera stroganoffen med riset. För alla Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.