Inskannat från telefon

INGREDIENSER:
ca 500 g nötfärs
1 ägg
1 dl ströbröd
1,5 dl mjölk
1 gul lök
0,25 solovitlök
1 tsk oregano
1 tsk salt
4 port couscous

Tomatsås och topping:
1 pkt krossad tomat
1 tsk timjan
1 tsk oregano
en nypa socker
2 krm salt
2 krm svartpeppar
1 förp mozzarella

0,5 gurka
1 burk oliver
200 g vitkål