Vaniljkladdkaka med kokos

Vaniljkladdkaka med kokos
3dl strösocker
2 1/4dl vetemjöl
3st ägg
4msk vaniljsocker
1dl kokos
1/4tsk salt
135g smält margarin eller smör



Sätt ugnen på 175C (180 om det är varmluftsugn). Smörj och bröa en form med löstagbar kant.

Blanda ihop ingredienserna utan att vispa, gärna det smälta fettet sist. Häll smeten i formen.
Grädda i 14-16min