Receptbeskrivning
Kyckling i mango chutney
Ingredienser
för
1 msk olivolja
1 msk smör
500 g kycklingfile, strimlad
1 tsk paprikapulver
tsk curry
1 tsk salt
1 dl mango chutney
2 dl mjölk
1 dl grädde
0.5 knippe vårlökar
1 msk smör
500 g kycklingfile, strimlad
1 tsk paprikapulver
tsk curry
1 tsk salt
1 dl mango chutney
2 dl mjölk
1 dl grädde
0.5 knippe vårlökar
36 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Hetta upp olja i en stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen runt om och lägg i paprikan.
Strö över curry, salt och peppar. Tillsätt mango chutney, mjölk och grädde. Sänk värmen och låt småputtra 15 min.
Tillsätt vårlök och vänd runt. Servera med ris
Tips
Finns inte mango chutney går det bra med sweet chilisås istället.
Strö över curry, salt och peppar. Tillsätt mango chutney, mjölk och grädde. Sänk värmen och låt småputtra 15 min.
Tillsätt vårlök och vänd runt. Servera med ris
Tips
Finns inte mango chutney går det bra med sweet chilisås istället.
Visningar: 324
Inlagt 2016-04-05 18:54:14
