Receptbeskrivning
Basilikadoftande linssoppa
Ingredienser
för
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Basilikadoftande linssoppa
1st rödlök
1kruka basilika
2st pressade vitlöksklyftor
2msk olivolja
2 1/2dl röda linser
1l vatten
3msk grönsaksfond
1burk krossade tomater (400g)
1tsk torkad oregano
svartpeppar
Skala och hacka löken. Strimla basilikabladen. Fräs löken och den pressade vitlöken i oljan i en stor kastrull i några minuter.
Tillsätt basilikabladen och låt fräsa med någon minut innan du har i vattnet, de sköljd linserna, fonden, de krossade tomaterna och oregano.
Koka upp och låt puttra på medelvärme i ca 20min.
Smaka av med svartpeppar.
1st rödlök
1kruka basilika
2st pressade vitlöksklyftor
2msk olivolja
2 1/2dl röda linser
1l vatten
3msk grönsaksfond
1burk krossade tomater (400g)
1tsk torkad oregano
svartpeppar
Skala och hacka löken. Strimla basilikabladen. Fräs löken och den pressade vitlöken i oljan i en stor kastrull i några minuter.
Tillsätt basilikabladen och låt fräsa med någon minut innan du har i vattnet, de sköljd linserna, fonden, de krossade tomaterna och oregano.
Koka upp och låt puttra på medelvärme i ca 20min.
Smaka av med svartpeppar.
Visningar: 248
Inlagt 2016-04-17 14:48:19
