Receptbeskrivning
kyckling med parmaskinka och balsamsås
Ingredienser
för
500 g kycklinglår
1 krm svartpeppar
2 tsk torkad oregano
4 st parmaskinkor
2 dl grädde
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 st pressade vitlöksklyftor
2 tsk soya
1 krm svartpeppar
2 tsk torkad oregano
4 st parmaskinkor
2 dl grädde
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 st pressade vitlöksklyftor
2 tsk soya
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
sätt ugnen på 225 grader krydda kycklingen med salt, peppar och oregano.
Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Linda parmaskinka runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.
vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen i ca 15 min.
Servera gärna med mandelpotatis skurna i mitten tillsammans med kycklingen i ugnen.
Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Linda parmaskinka runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.
vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen i ca 15 min.
Servera gärna med mandelpotatis skurna i mitten tillsammans med kycklingen i ugnen.
Visningar: 431
Inlagt 2016-06-12 16:03:33
