Receptbeskrivning

Sötsur kyckling/fläsk

Ingredienser för
450 g kyckling/fläskkarre
2 msk solrosolja
225 g squash
2 st vitlöksklyftor, krossade
225 g morötter i tunna stavar
1 st röd paprika skivad
100 g minimajs
100 g champinjoner
175 g tärna ananas
100 g böngroddar
1 dl ananas juice
1 msk maizena
2 msk soja
3 msk tomatketchup
1 msk vitvinsvinäger
1 msk flytande honung
ris


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
- Skiva köttet tunnt
- fräs köttet knaprigt
Skär sqash i tunna stavar
- Lägg i lök, vitlök, morötter, squash, paprika, minimajs och chaminjoner i woken och fräs i 5 min
- Tillsätt ananastärningar och böngrorrar och fräs snabbt i 2 min
- Blanda ananasjuice, maizena, ketchup, vinäger och honung.
- häll i wok och fräs under omrörning tills den tjocknar

Visningar: 192
Inlagt 2012-04-15 23:27:20