Receptbeskrivning

Grillad tonfisk

Ingredienser för


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Grillad tonfisk 4pers. 4st tonfiskfiléer Marinad:
1st gul lök
0,5st knippe persilja
1msk färsk timjan
0,5d olivolja
0,5d torrt vitt vin
1st färskpressad citron svart- och vitpeppar Gräddfilssås:
2dl gräddfil färska örter, t.ex. basilika, gräslök, persilja Skala och hacka löken fint, blanda med övriga ingredienserna till marinaden och smaka av med salt och peppar. Låt fisken marineras i 1h. Torka av skivorna med hushållspapper, pensla på båda sidor med olja. Grilla dem omkring 5min. på varje sida. Servera med en gräddfilssåsen och en citronklyfta.

Visningar: 388
Inlagt 2016-08-13 10:40:55