Receptbeskrivning

Pannbiff med smaker ifrån italien

Ingredienser för
1 kg nötfärs
2 st ägg
2 msk philadelphiaost
2 msk tomatpuré
1 dl riven parmesan
2 tsk salt
2 tsk svartpeppar
2 msk vispgrädde
1 knippe färsk oregano
1 knippe färsk basilika
2 msk smör
grillkrydda


  45 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°C.
Blanda samman alla ingredienserna ordentligt i en bunke utom smöret och grillkryddan.
Arbeta ihop till en jämn smet och dela upp i ca 95 g st.
Bryn smöret i en stekpanna och låt det bli stekyta på pannbiffarna.
Krydda med grillkryddan.
Lägg biffarna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. sockerfriapettersson@gmail.com

Visningar: 157
Inlagt 2016-09-11 20:17:05