Receptbeskrivning
Vegetarisk Zucchini-lasagne (lchf)
Ingredienser
för
800 g quornfärs
1 st zucchini
2 st gul lök
1 burk dolmio vitlök
1 frp krossade tomater vitlök
1 frp bechamelsås
500 g riven ost
2 tsk soya
2 krm svartpeppar
2 krm kanel
2 krm curry
salt
1 st zucchini
2 st gul lök
1 burk dolmio vitlök
1 frp krossade tomater vitlök
1 frp bechamelsås
500 g riven ost
2 tsk soya
2 krm svartpeppar
2 krm kanel
2 krm curry
salt
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 200'. Skär zucchini i tunna skivor. Lägg upp på bakplåtsklädd plåt. Salta och ställ in i ugnen tills de ser torra/lite färgade ut (ca5-10 min)
2. Stek lök, blanda i färs och sedan tomatsås/kross och soya. Blanda väl och krydda och salta efter behag.
3. Lägg ihop lasagnen: börja med ett lager zucchini, sedan riven ost, färsen och sist smeta över med bechamelsås. Gör detta i flera lager tills dina ingredienser är slut. Toppa med riven ost.
4. Ställ lasagnen i ugnen ca 20 min, eller tills den fått fin färg.
5. Låt lasagnen vila ca 10 min innan servering. Ät gärna en god sallad till!
2. Stek lök, blanda i färs och sedan tomatsås/kross och soya. Blanda väl och krydda och salta efter behag.
3. Lägg ihop lasagnen: börja med ett lager zucchini, sedan riven ost, färsen och sist smeta över med bechamelsås. Gör detta i flera lager tills dina ingredienser är slut. Toppa med riven ost.
4. Ställ lasagnen i ugnen ca 20 min, eller tills den fått fin färg.
5. Låt lasagnen vila ca 10 min innan servering. Ät gärna en god sallad till!
Visningar: 766
Inlagt 2016-09-27 19:34:41

