Ugnsbakad sej med tomat, paprika och rödlök

Sätt ugnen på 200 grader.
Salta och peppra fisken och ställ den åt sidan.
Skär löken i tjocka skivor och skiva upp paprikan.
Värm olivoljan, tillsätt löken och fräs tills den är mjuk.
Tillsätt paprika och stek i ca 5 minuter.
Skålla tomaterna, kärna ur och skär i tjocka klyftor.
Tillsätt den finhackade vitlöken och tomaterna och fräs under lock i ca 5 minuter.
Rör i finhackad persilja och basilika.
Smaka av med salt och peppar.
Pensla fisken med olja och lägg den i en eldfast form.
Stek på 200 grader i ca 10 minuter eller tills den är färdig.
Droppa pressad citronsaft över och servera ihop med grönsakerna.