Receptbeskrivning

Annas köttfärsgratäng

Ingredienser för
600 g nötfärs
2 msk smör
2 st gula lökar
1 frp bacon
0.5 dl tomatpuré
1 tsk salt
1 tsk peppar
150 g riven ost
2 st ägg
2 dl vispgrädde


  40 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200°C.
Stek köttfärsen i en gryta tillsammans med smöret.
Hacka löken och klipp baconen i mindre bitar.
Tillsätt bitarna och tomatpurén i färsen.
Salta och peppra.
Lägg över i en ugnssäker form när det är genomstekt.
Täck det hela med den rivna osten.
Vispa ihop äggen, grädden och häll ovanpå.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. sockerfriapettersson@gmail.com

Visningar: 481
Inlagt 2016-09-29 06:18:59