Receptbeskrivning

Torsk med parmesansås

Ingredienser för
600 g torskfilé
100 g parmesanost
2 dl crème fraiche
2 msk vispgrädde
1 st vitlöksklyfta
0.25 st citron
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 tsk basilika


  20 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200°C.
Lägg fisken i en ugnssäker form.
Finriv parmesanen, blanda ihop med crème fraichen och grädden i en bunke.
Pressa i vitlöksklyftan och häll i citronsaften.
Tillsätt saltet, svartpepparn och basilikan.
Bred ostblandningen ovanpå fiskfiléerna.
Grädda i mitten av ugnen ca 12 min.

sockerfriapettersson@gmail.com

Visningar: 677
Inlagt 2016-09-29 06:20:14