Receptbeskrivning

Basilikadoftande linssoppa

Ingredienser för


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Basilikadoftande linssoppa 1st rödlök
1kruka basilika
2st pressade vitlöksklyftor
2msk olivolja
2 1/2dl röda linser
1l vatten
3msk grönsaksfond
1burk krossade tomater (400g)
1tsk torkad oregano svartpeppar Skala och hacka löken. Strimla basilikabladen. Fräs löken och den pressade vitlöken i oljan i en stor kastrull i några minuter. Tillsätt basilikabladen och låt fräsa med någon minut innan du har i vattnet, de sköljd linserna, fonden, de krossade tomaterna och oregano. Koka upp och låt puttra på medelvärme i ca 20min. Smaka av med svartpeppar.

Visningar: 388
Inlagt 2016-09-29 06:27:30