Receptbeskrivning

Fryst jordgubbscheesecake

Ingredienser för


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
En perfekt sommarefterrätt!!

3 äggulor
2 dl socker
200 g Philadelphiaost naturell
1/2 liter jordgubbar
2 dl vispgrädde
3 äggvitor

Vispa gulor och socker pösigt i en bunke. Rör osten slät och rör sen ner den i smeten. Mixa jordgubbarna till puré och rör ner den. Vispa grädden pösigt och vänd ner den. Vispa vitorna hårt och vänd till sist i dom. Häll smeten i en form och frys 6 tim. Ta ut den 20-30 min före servering. Garnera med jordgubbar.

Visningar: 195
Inlagt 2012-04-17 19:40:35