Receptbeskrivning
Ernst fräscha julsalat med päron
Ingredienser
för
Sallad
2 frp ruccola 1 dl hasselnötter rostade
2 st päron
1 st granatäpple
västerbottenost
Vinägrett
1 st apelsin pressad1 msk balsamvinäger vit
1 dl rapsolja kallpressad
2 msk flytande honung
salt och peppar
Beskrivning
Vinägrett
Vispa ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar.
Sallad
Rosta nötterna och gnid av skalen i en handduk.
Skär päronen i stora bitar.
Bryt sönder Västerbottensosten i bitar.
Blanda allting med ruccolasalladen.
Skär itu granatäpplet och pilla ur de röda kärnorna. Lägg kärnorna på toppen av salladen.
Vispa ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar.
Sallad
Rosta nötterna och gnid av skalen i en handduk.
Skär päronen i stora bitar.
Bryt sönder Västerbottensosten i bitar.
Blanda allting med ruccolasalladen.
Skär itu granatäpplet och pilla ur de röda kärnorna. Lägg kärnorna på toppen av salladen.
Visningar: 1025
Inlagt 2016-12-31 15:07:49






30 min