Receptbeskrivning
Köttfärslimpa med pizzasmak
Ingredienser
för
köttfärslimpa
500 g nötfärs
1 st ägg
1 msk fiberhusk
1 dl vispgrädde
0.5 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 tsk oregano
2 tsk salt
tomatsås
0.5 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
2 dl passerade tomater
2 tsk timjan
2 tsk pizzakrydda
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
topping
50 g skinka
2 dl mozzarella
150 g riven ost
1 st paprika
500 g nötfärs
1 st ägg
1 msk fiberhusk
1 dl vispgrädde
0.5 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 tsk oregano
2 tsk salt
tomatsås
0.5 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
2 dl passerade tomater
2 tsk timjan
2 tsk pizzakrydda
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
topping
50 g skinka
2 dl mozzarella
150 g riven ost
1 st paprika
40 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200°C. Köttfärslimpan
Blanda ihop ingredienserna till en jämn smet och tryck ut den i en ugnssäker form. Tomatsås
Hacka löken, vitlöken och fräs i en kastrull tillsammans med olivoljan.
Tillsätt de passerade tomaterna, kryddorna och låt puttra ca 10 minuter.
Häll såsen över köttfärsen. Toppingen
Skär skinkan, mozzarellan och paprikan i mindre bitar. Fördela de delade ingredienserna ovanpå och täck det hela med den rivna osten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Blanda ihop ingredienserna till en jämn smet och tryck ut den i en ugnssäker form. Tomatsås
Hacka löken, vitlöken och fräs i en kastrull tillsammans med olivoljan.
Tillsätt de passerade tomaterna, kryddorna och låt puttra ca 10 minuter.
Häll såsen över köttfärsen. Toppingen
Skär skinkan, mozzarellan och paprikan i mindre bitar. Fördela de delade ingredienserna ovanpå och täck det hela med den rivna osten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Visningar: 464
Inlagt 2017-01-03 05:05:58
