Receptbeskrivning

Gratinerad kassler med mozzarella och sparris
Basic dagens rätt 2012

Ingredienser för
4 ris
400 g kassler
1 rödlök
1 burk sparris
2 tomater
125 g mozzarella
salt och peppar
1 bladpersilja


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200ËšC. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skiva kasslern tunt. Skala och skiva löken. Låt sparrisen rinna av. Skiva tomaterna och mozzarellan. Varva kassler med resten av ingredienserna i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar. Sätt formen mitt i ugnen och tillaga ca 15 minuter. Garnera med grovt strimlad bladpersilja. Servera kasslern med riset. För alla Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: lite laktos kan ev tålas.

Visningar: 345
Inlagt 2017-01-27 18:13:21