Receptbeskrivning
Krämig Fläskfilé med timjan
Ingredienser
för
500 g fläskytterfile
1 st gul lök
2.5 dl matlagningsgrädde
1.5 msk japansk soya
1 tsk sambal olek
1 dl vatten
350 g pasta
salt
peppar
smör till stekning
1 tsk timjan
0.5 msk maizena
tabasco
cayenne peppar
köttbuljong
1 st gul lök
2.5 dl matlagningsgrädde
1.5 msk japansk soya
1 tsk sambal olek
1 dl vatten
350 g pasta
salt
peppar
smör till stekning
1 tsk timjan
0.5 msk maizena
tabasco
cayenne peppar
köttbuljong
Beskrivning
1. Dela köttet på längden och skär i 2 cm tjocka skivor. Skala och finhacka löken.
2. Salta och peppra köttet, bryn köttet med löken i en stekpanna med smör och olja. Tillsätt timjan.
3. Häll på grädde, soya, sambal olek och vatten, låt sjuda i 8-10 min.
4. Koka pastan enligt anvisningar.
5. Red av såsen med maizena och smaka av.
2. Salta och peppra köttet, bryn köttet med löken i en stekpanna med smör och olja. Tillsätt timjan.
3. Häll på grädde, soya, sambal olek och vatten, låt sjuda i 8-10 min.
4. Koka pastan enligt anvisningar.
5. Red av såsen med maizena och smaka av.
Visningar: 814
Inlagt 2017-02-02 19:25:21

