Receptbeskrivning

Krämig Fläskfilé med timjan

Ingredienser för
500 g fläskytterfile
1 st gul lök
2.5 dl matlagningsgrädde
1.5 msk japansk soya
1 tsk sambal olek
1 dl vatten
350 g pasta
salt
peppar
smör till stekning
1 tsk timjan
0.5 msk maizena
tabasco
cayenne peppar
köttbuljong


  30 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
1. Dela köttet på längden och skär i 2 cm tjocka skivor. Skala och finhacka löken.

2. Salta och peppra köttet, bryn köttet med löken i en stekpanna med smör och olja. Tillsätt timjan.

3. Häll på grädde, soya, sambal olek och vatten, låt sjuda i 8-10 min.

4. Koka pastan enligt anvisningar.

5. Red av såsen med maizena och smaka av.

Visningar: 742
Inlagt 2017-02-02 19:25:21