Receptbeskrivning

Kyckling med parmaskinka och balsamsås

Ingredienser för
500 g kycklingfilé(er)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk oregano torkad
4 st parmaskinka
2 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk kycklingfond
2 st vitlöksklyftor


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°.

Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano. Bryn den i smör i en stekpanna. Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.

Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.

Visningar: 278
Inlagt 2017-02-05 08:58:10