Receptbeskrivning
Kryddig rotsoppa
Ingredienser
för
400 g falukorv
3 st potatis
2 st palsternacka
2 st morot
1 st rödlök
1 st solovitlök
500 cl makaroner färdigkokt
1 l vatten
maizena efter behag
oxfond efter behag
köttbuljong pulver efter behag
svartpeppar efter behag
chillikrydda efter behag
japansk soya efter behag
tabasco efter behag
timjan ytterst lite
3 st potatis
2 st palsternacka
2 st morot
1 st rödlök
1 st solovitlök
500 cl makaroner färdigkokt
1 l vatten
maizena efter behag
oxfond efter behag
köttbuljong pulver efter behag
svartpeppar efter behag
chillikrydda efter behag
japansk soya efter behag
tabasco efter behag
timjan ytterst lite
Beskrivning
Koka makaroner i förväg.
1. Koka upp ca 9 dl vatten med oxfond och köttbuljong.
2. Skär upp morötterna i bitar (inte för stora). Och ha i dom i det kokande vattnet.
3. Värm stekpannan.
4. Börja nu skära potatisen, palsternackorna, löken och vitlöken och ha dom eftersom i stekpannan.
5. Stek lätt yta och ha i vatten och maizena för att få upp alla safter häll sedan i grytan.
6. Skär falukorv i småbitar och stek med lätt yta ha sedan i tomatpuré i pannan och rör om. Lägg sedan i grytan.
7. Häll i makaronerna.
8. Låt koka ett tag och krydda av med svartpeppar, paprika pulver, chillikrydda, soya, tabasco, salt, timjan och hot chilli sås.
9. Ha i mer maizena för att få en fylligare soppa (efter behag så klart ;))
1. Koka upp ca 9 dl vatten med oxfond och köttbuljong.
2. Skär upp morötterna i bitar (inte för stora). Och ha i dom i det kokande vattnet.
3. Värm stekpannan.
4. Börja nu skära potatisen, palsternackorna, löken och vitlöken och ha dom eftersom i stekpannan.
5. Stek lätt yta och ha i vatten och maizena för att få upp alla safter häll sedan i grytan.
6. Skär falukorv i småbitar och stek med lätt yta ha sedan i tomatpuré i pannan och rör om. Lägg sedan i grytan.
7. Häll i makaronerna.
8. Låt koka ett tag och krydda av med svartpeppar, paprika pulver, chillikrydda, soya, tabasco, salt, timjan och hot chilli sås.
9. Ha i mer maizena för att få en fylligare soppa (efter behag så klart ;))
Visningar: 560
Inlagt 2017-02-23 17:42:19