Receptbeskrivning

Smulpaj med rabarber

Ingredienser för
100 g smör
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
3 st spröda rababerstjälkar
1 tsk kanel
till servering:
vaniljsås, vaniljvisp eller vispgrädde


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 200°. Skölj och skär rabarbern i mindre bitar. Lägg dem i bottnen på en smord, ugnssäker form. Pudra över kanelen.
2. Nyp ihop smör eller margarin, socker, havregryn och vetemjöl. Fördela smulet över rabarbern. Grädda i 20-25 minuter. Tips: Smulet blir gott över nästan vilken frukt eller vilka bär som helst. Äpplen är alltid en höjdare, liksom blåbär.

Visningar: 314
Inlagt 2012-04-23 14:53:44