Libanesisk meghli

12 st skålar meghli (du kan halvera mängden om du vill bara göra 6 skålar)
3 dl rismjöl
20 dl vatten
3 dl socker (minska eller öka mängd efter smak)
2 msk kanel
2 msk kummin
1 msk anis
Topping:
Riven kokos
Russin
Valfria nötter som pistage, skalad sötmandel, valnötter, pinjenötter osv