Bön-, lins- eller ärtbiffar

4 port-25 minuter
Mixa allt utom sojamjölet, som ska röras ned sist.

4 dl kokta bönor (1 1/2 dl
okokta), ärter/ linser
1 stor gul lök
2 (2 dl rivna) potatisar
1 vitlöksklyfta
1 tsk örtkrydda
1 1/2 tsk örtsalt
1 krm peppar
1 dl sojamjöl (i sist)
smör + olja


Kan använda någon dl svamp, rårivna morötter, selleri eller rödbetor.
Krydda med spiskummin, ingefära, curry, chilipeppar, hackad koriander, citron etc..