Korvstroganoff o ris

Börja koka ris Hacka lök o fräs separat
Hacka korv och stek tills får fin färg Gör sås i särskilt kastrull:
Smält smöret, ta av värmen och tillsätt mjöl (Ska bli tjockt men ej rinnigt)
Tillsätt mjölk under omrörning, ca 1 dl först
Ställ på medelvärme tills tjocknar, tillsätt då mer mjölk, lite i taget Tillsätt buljongtärning, ketchup o kryddning Blanda i korv o lök när såsen har rätt smak