Receptbeskrivning
Snabb biffwok med ingefära och honung
Ingredienser
för
500 g nötkött t ex innanlårfransyska eller rostbiff
400 g grönsaker strimlade eller frysta grönsaker
2 msk olja
2 dl passerade tomater
1 st chili färsk hackad
1 tsk ingefära färsk riven
1 msk flytande honung
salt och peppar
1 st salladslök(ar) skivad
1 tsk vita sesamfrön
400 g grönsaker strimlade eller frysta grönsaker
2 msk olja
2 dl passerade tomater
1 st chili färsk hackad
1 tsk ingefära färsk riven
1 msk flytande honung
salt och peppar
1 st salladslök(ar) skivad
1 tsk vita sesamfrön
15 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Stek köttstrimlorna i omgångar i olja på hög värme. Ta upp köttet.
2. Fräs grönsakerna i resten av oljan på lite lägre värme i ca 5 minuter.
3. Blanda ingredienserna till såsen.
4. Blanda ner såsen i grönsakerna och tillsätt köttet. Låt puttra i ca 5 minuter.
Servera med ris och skivad salladslök. Strö lite vita sesamfrön över innan servering.
2. Fräs grönsakerna i resten av oljan på lite lägre värme i ca 5 minuter.
3. Blanda ingredienserna till såsen.
4. Blanda ner såsen i grönsakerna och tillsätt köttet. Låt puttra i ca 5 minuter.
Servera med ris och skivad salladslök. Strö lite vita sesamfrön över innan servering.
Visningar: 271
Inlagt 2017-04-04 20:07:39
