Receptbeskrivning

Kraschade potatisar

Ingredienser för


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
4 portioner kraschad potatis i ugn
12 st potatisar 100 g smor (1 dl ollivolja funkar också bra)
2 vitlöksklyftor 1 msk torkad eller färsk rosmarin Salt&peppar Gör såhär: Koka potatis mjuka med skal, låt rinna av.
Värm ugnen tlll 200”. Smält smöret och blanda
med pressad vitlök , saltoch peppar. Lägg potatisarna pa en plåt och "krascha" dem med
en slev eller potatisstöt . Pensla dem med
vitlökssmörel och stro på rosmarin. Baka dem
gyllene mitt l ugnen i (ca 15min. Servera dem med önskad tillbehör

Visningar: 290
Inlagt 2017-04-26 05:06:11