Receptbeskrivning
Köttfärspaj med tomat
Ingredienser
för
1 sats pajdeg
2 msk smör
1 msk olja
300 g blandfärs
1 st liten finhackad gul lök
1 msk torkad oregano
1 st pressad vitlök
2 msk soya
3 msk tomatpuré
2 dl vatten
100 g mozzarella
3 st tomater
1 dl riven ost
2 msk smör
1 msk olja
300 g blandfärs
1 st liten finhackad gul lök
1 msk torkad oregano
1 st pressad vitlök
2 msk soya
3 msk tomatpuré
2 dl vatten
100 g mozzarella
3 st tomater
1 dl riven ost
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Gör pajdegen och klä en forrn.
2. Förgrädda pajskalet 10 minuter i 200 grader.
3. Hetta upp oljan och matfettet i en stekpanna och bryn köttfärsen. Tillsätt löken och fräs ytterligare några minuter. Till ätt oregano, vitlök, soja och tomatpuré. Häll på vattnet och koka tills nästan all vätska försvunnit.
4. Lägg köttfärsen i pajskalet. Skiva mozmrellan och tomaterna. Varva tomater och ost i en cirkel.
Strö över den rivna osten och
grädda 20 minuter i 200 grader.
2. Förgrädda pajskalet 10 minuter i 200 grader.
3. Hetta upp oljan och matfettet i en stekpanna och bryn köttfärsen. Tillsätt löken och fräs ytterligare några minuter. Till ätt oregano, vitlök, soja och tomatpuré. Häll på vattnet och koka tills nästan all vätska försvunnit.
4. Lägg köttfärsen i pajskalet. Skiva mozmrellan och tomaterna. Varva tomater och ost i en cirkel.
Strö över den rivna osten och
grädda 20 minuter i 200 grader.
Visningar: 271
Inlagt 2017-08-06 17:12:35
