Receptbeskrivning
Tomatsås till pizza, grundrecept
Ingredienser
för
3 st vitlöksklyftor
3 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 körsbärstomater, alt krossade tomater, 400
1 msk oregano, hackad
salt, nymald svartpeppar, ev socker
3 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 körsbärstomater, alt krossade tomater, 400
1 msk oregano, hackad
salt, nymald svartpeppar, ev socker
Beskrivning
1. Hacka vitlök fint. Fräs den i olja utan att den tar färg.
2. Tillsätt tomatpuré och låt den fräsa med under omrörning en minut.
3. Häll i tomater och krossa dem med en sked.
4. Tillsätt oregano.
5. Låt din tomatsås koka ihop på svag värme utan lock till en tjock sås ca 15-20 minuter.
6. Smaka av med salt och peppar och eventuellt en nypa socker.
2. Tillsätt tomatpuré och låt den fräsa med under omrörning en minut.
3. Häll i tomater och krossa dem med en sked.
4. Tillsätt oregano.
5. Låt din tomatsås koka ihop på svag värme utan lock till en tjock sås ca 15-20 minuter.
6. Smaka av med salt och peppar och eventuellt en nypa socker.
Visningar: 480
Inlagt 2017-08-09 19:48:37

