stenåldersbröd

1 stenåldersbröd (det blir 25 skivor totalt):


150 g mandlar
100 g sesamfrön
100 g linfrön
100 g solrosfrön
150 g pumpakärnor
1 dl rapsolja
2 tsk havssalt
5 små ägg



Mal mandlarna i en mixer. Blanda dem med de andra fröna och kärnorna i en skål.

Bland dem med de övriga frön och kärnor i en skål.
Vispa äggen, och tillsätt dem tillsammans med havssalt och rapsolja
Lägg degen i en rågbrödsform med teflonbeläggning och grädda stenåldersbrödet i 160 grader i 70 minuter. Låt det svalna helt i formen.

Förvara stenåldersbrödet inpackat i en kökshandduk i en plastpåse i kylskåpet.