Squash med rostad majs, bönor och fetaost

Squash med rostad majs, bönor och fetaost 2pers

olivolja
150g majskorn
400g kidneybönor, avsköljda
1st röd chili, hackad
500g squash, strimlad till spaghetti
1st gul lök
lime
150g fetaost
koriander, efter behag
salt, efter behag

Hetta upp olja i en stekpanna och stek majs, zucchinispaghetti och lök tills de fått fin färg och glans.
Vänd ner bönor och chili, rör om tills allt är varmt, ca 2-3min, vänd runt hela tiden.
Pressa över lime och smula tillsist över fetaost och koriander