Receptbeskrivning

Marshmallowgodis kakor

Ingredienser för
2 kokos
1 mandel
1 marshmallows
50 g smör
8 dl cornflakes
choklad


  60 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Rosta kokos och mandel i en torr stekpanna tills de har fått fin färg.
Smält smöret i en varm kastrull, helst teflonbelagd. Rör i marshmallows och låt smälta. Rör om ofta.
Ta av från värmen. Häll ner kokos, nötter och flingor i marshmallowsblandningen. Blanda noggrant.
Bre ut smeten i lättoljad eller teflonbelagd form. Den ska vara ca 30x25 cm. Släta och packa smeten med en fuktad stekpalett så at den blir kompakt och jämn på ovansidan. Ställ i kylen 2 timmar.
Skär ut fyrkanter i önskad storlek. Kakan är mycket söt, små bitar rekommenderas.
Lägg upp bitarna på ett smörpapper. Ringla choklad över.

Visningar: 192
Inlagt 2012-04-29 23:00:05