Receptbeskrivning
Spagetti med svamp
Ingredienser
för
300 g spaghetti
400 g färsk svamp
1 st gul lök
4 msk persilja
timjan
2 dl creme fraiche
svampfond
parmesan
400 g färsk svamp
1 st gul lök
4 msk persilja
timjan
2 dl creme fraiche
svampfond
parmesan
Beskrivning
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rensa svampen och dela den i mindre bitar. Skala och finhacka löken. Stek svampen i smöret och tillsätt löken mot slutet. Rör ner crème fraiche, timjan samt fond och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar och blanda med pastan. Servera med persilja och riven ost. Krydda med nymald svartpeppar.
Visningar: 126
Inlagt 2018-04-30 11:44:38