Receptbeskrivning

Mozzarellagratinerad bruschetta

Ingredienser för
4 tomater
8 brödskivor
1 mozzarella
rucolasallad


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Sätt ugnen på 225°C.
Gör en god tomatröra på de färska tomaterna.
Rosta brödskivorna. Lägg brödet på en ugnsplåt. Fördela tomatröra och toppa med skivad mozzarella.
Gratinera i ugn i 5 minuter. Servera genast med lite rucolasallad.

Visningar: 313
Inlagt 2012-04-29 23:19:21