Receptbeskrivning
Löksås
Ingredienser
för
2 msk smör
2 dl vatten
2 dl grädde
1 tsk svart vinbärsgelé
1 vitlöksklyfta, riven
2 msk bong touch of taste kalvfond
3 st gula lökar, finskivade
5 färsk timjan, finhackad
salt & nymald vitpeppar
2 dl vatten
2 dl grädde
1 tsk svart vinbärsgelé
1 vitlöksklyfta, riven
2 msk bong touch of taste kalvfond
3 st gula lökar, finskivade
5 färsk timjan, finhackad
salt & nymald vitpeppar
Beskrivning
1. Stek löken i smöret på medelstark värme tills den fått en gyllenbrun färg. Riv ner vitlöken.
2. Tillsätt kalvfond, vatten och färsk timjan. Låt koka ihop ordentligt.
3. Tillsätt grädden och koka ihop till en simmig sås.
4. Smaksätt med svart vinbärsgelé, salt & peppar.
2. Tillsätt kalvfond, vatten och färsk timjan. Låt koka ihop ordentligt.
3. Tillsätt grädden och koka ihop till en simmig sås.
4. Smaksätt med svart vinbärsgelé, salt & peppar.
Visningar: 219
Inlagt 2018-09-23 12:52:31