Receptbeskrivning

Räk- och skinksmörgås med päronsallad

Ingredienser för
140 g , 4 skivor grovt bröd à 35 g
6 msk philadelphia extra light
4 msk hackad persilja
1 msk hackad gräslök
1 msk hackad basilika
8 st skivor parmaskinka
100 g skalade räkor
garnera med: basilikablad
sallad:
2 st päron
140 g blandsallad
50 g smulad ädelost, max 30 %
2 msk sweet chilisås
4 msk filmjölk, max 3 %


  20 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Blanda osten med det örtgröna och bred på brödet. Rulla in räkorna i skinkan och lägg ovanpå.

Skala, kärna ur och skiva päronet tunt. Varva med sallad, ädelost och valnötter på två tallrikar. Blanda sweet chili med filmjölk och ringla över salladen.

330 kcal/portion

Visningar: 121
Inlagt 2018-10-17 21:49:14