Receptbeskrivning
Lins- och bulgurgryta med härlig kaneldoft
Ingredienser
för
100 g squash
100 g morot
400 g krossade tomater
5 dl vatten
1 dl bulgur
1 dl röda linser
3 krm salt
1 krm cayennepeppar
2 krm kanel
1 st vitlöksklyfta
100 g morot
400 g krossade tomater
5 dl vatten
1 dl bulgur
1 dl röda linser
3 krm salt
1 krm cayennepeppar
2 krm kanel
1 st vitlöksklyfta
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Riv morötterna och squashen. Har du bara en av ingredienserna hemma kan du ta dubbelt så mycket av den ;) Fräs med olja och pressad vitlök i en kastrull på svag värme. Häll i vatten, tomater, linser, bulgur och krydda med kryddorna, koka upp. Låt puttra på svag värme i ca 10 minuter. Smaklig spis!
Visningar: 266
Inlagt 2018-10-26 12:53:09
.jpg "Moussaka á la GI")