Dr pepper glaserad skinkmacka

1.Värm ugnen till 160° C


2. Skär grunda snitt i ett diamantmönster över hela skinkan.


3. Blanda läsk, socker, apelsin juice och senap i en liten kastrull på medelvärme tills vätskan tjocknat något.


4. Häll glaseringen över skinkan. Täck över med aluminiumfolie och ställ in i ugnen i 1,5 timme. P

5. Ta bort folien och ös vätskan över skinkan. Ställ tillbaka i ugnen, utan folien, i ytterligare 30 minuter.


6. Låt skinkan vila i 15 minuter innan den skivas upp.


7. Bre smör över en brödskiva och lägg den (med smöret nedåt) i en varm stekpanna. Bred ut majonäs och senap på ovansidan. Varva sedan med ost och skinka. Lägg sedan på ytterligare en brödskiva och bre på smör. Stek 3 minuter på varje sidan. Enjoy.