Receptbeskrivning

Krämiga vitlöks-, smörstekta musslor

Ingredienser för
2 msk olivolja
700 g kammusslor
4 msk smör
5 st vitlöksklyftor
1 dl vitt vin
2 msk citronjuice
2 dl grädde


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Stek musslorna i oljan tills de får en fin gyllenbrun färg. Ta ut dem och lägg sedan i smöret och låt smälta. Tillsätt sedan vitlöken och bryn. Häll i vinet och låt sjuda, häll i citron juicen och grädde och låt sjuda. Toppa med chiliflingor och persilja.

Lägg sedan i musslorna i stekpannan. Servera med pasta.

Visningar: 87
Inlagt 2019-01-12 19:22:00