Receptbeskrivning
Pastagratäng med oumph
Ingredienser
för
160 g fiberpasta
1 msk rapsolja
300 g oumph the chunk eller the strip
2 st rödlök hackad
300 g squash skivad
1 st röd paprika tärnad
100 g champinjoner skivade
4 dl tomatsås med basilika
8 msk parmesanost riven
1 msk rapsolja
300 g oumph the chunk eller the strip
2 st rödlök hackad
300 g squash skivad
1 st röd paprika tärnad
100 g champinjoner skivade
4 dl tomatsås med basilika
8 msk parmesanost riven
35 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250°.
2. Koka pastan och låt den rinna av.
3. Stek oumph i olja 3–4 minuter. Blanda ner lök, squash, paprika och champinjoner; fortsätt fräsa tills grönsakerna börjar mjukna.
4. Blanda ner pastan och tomatsåsen och häll över allt i en ugnsfast form.
Strö över parmesanost och baka mitt i ugnen ca 10 minuter, tills osten fått färg.
340 kcal/portion
"Hittar du inte Oumph! i din butik kan du byta mot quornbitar"
1. Sätt ugnen på 250°.
2. Koka pastan och låt den rinna av.
3. Stek oumph i olja 3–4 minuter. Blanda ner lök, squash, paprika och champinjoner; fortsätt fräsa tills grönsakerna börjar mjukna.
4. Blanda ner pastan och tomatsåsen och häll över allt i en ugnsfast form.
Strö över parmesanost och baka mitt i ugnen ca 10 minuter, tills osten fått färg.
340 kcal/portion
"Hittar du inte Oumph! i din butik kan du byta mot quornbitar"
Visningar: 533
Inlagt 2019-02-04 19:45:11
