Receptbeskrivning

Varm meximacka

Ingredienser för
200 g grovt lantbröd, 1st/ pers à 50 g eller glutenfritt bröd
4 msk cream cheese max 12 %
1 st avokado i skivor
100 g rökt kalkon skivad
2 dl svarta bönor mosade
4 msk tacosås
1 dl riven ost mager
1 st avokado mosad
2 msk lime pressad
4 msk lättyoghurt mild
serveras med
100 g blandsallad
100 g paprika tärnad
100 g gurka tärnad
100 g tomat tärnad
2 dl majskorn osockrade


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Bred ost på brödet och lägg på den halva avokadon i skivor. Täck med kalkonskivor. Blanda bönorna med tacosåsen och bred över. Toppa med osten. Gratinera högt i ugnen ca 5 minuter. Blanda den mosade avokadohalvan med lime och yoghurt.

Häll såsen över grönsakerna och servera till smörgåsen
393 kcal/portion

Visningar: 191
Inlagt 2019-03-21 11:18:05