Receptbeskrivning
Paella
Ingredienser
för
2 dl avorioris
1 st gul lök hackad
5 dl grönsaksbuljong
1 frp saffran
1 st röd paprika i tärningar
2 st chorizokorv 3 % i slantar
2 dl kidneybönor kokta
2 dl ärter frysta
200 g räkor skalade
salt
peppar
servera med
4 prt grönsallad
garnera med
2 msk färsk örtkrydda
1 st gul lök hackad
5 dl grönsaksbuljong
1 frp saffran
1 st röd paprika i tärningar
2 st chorizokorv 3 % i slantar
2 dl kidneybönor kokta
2 dl ärter frysta
200 g räkor skalade
salt
peppar
servera med
4 prt grönsallad
garnera med
2 msk färsk örtkrydda
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Gör så här
Koka lök, ris och saffran i buljongen ca 18 minuter. Tillsätt paprikan när 3 minuter återstår av koktiden. Fräs korven i teflonpanna. Vänd ner korv, bönor, ärter och räkor i riset och smaka av med salt och peppar.
322 kcal/portion
Koka lök, ris och saffran i buljongen ca 18 minuter. Tillsätt paprikan när 3 minuter återstår av koktiden. Fräs korven i teflonpanna. Vänd ner korv, bönor, ärter och räkor i riset och smaka av med salt och peppar.
322 kcal/portion
Visningar: 234
Inlagt 2019-03-21 11:18:19
