Spagetti med rökt lax, sparris, dill och citron

Skär laxen i mindre bitar. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Låt sparrisen rinna av.
Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.
Fräs purjolöken snabbt i oljan. Rör ner crème fraichen och sparrisen och låt allt bli varmt. Vänd ner dillen och laxen. Smaka av med pressad citronsaft, salt och peppar.
Servera med spagetti.

För alla
Glutenfri: använd glutenfri spagetti.
Laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour supreme (innehåller soja).
Äggfri: använd spagetti utan ägg.