Receptbeskrivning
Spagetti med rökt lax, sparris, dill och citron
Emelie Frantz via Ica.se
Ingredienser
för
350 g rökt lax
0.5 purjolök
1 burk sparris
4 spagetti
1 msk matolja
4 dl lättcrème fraiche
2 dill
1 citron
salt och peppar
0.5 purjolök
1 burk sparris
4 spagetti
1 msk matolja
4 dl lättcrème fraiche
2 dill
1 citron
salt och peppar
Beskrivning
Skär laxen i mindre bitar. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Låt sparrisen rinna av.
Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.
Fräs purjolöken snabbt i oljan. Rör ner crème fraichen och sparrisen och låt allt bli varmt. Vänd ner dillen och laxen. Smaka av med pressad citronsaft, salt och peppar.
Servera med spagetti.
För alla
Glutenfri: använd glutenfri spagetti.
Laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour supreme (innehåller soja).
Äggfri: använd spagetti utan ägg.
Visningar: 577
Inlagt 2012-04-29 21:44:32

