Receptbeskrivning

Köttbullar och tagliatelle

Ingredienser för
500 g köttfärs
1 dl ströbröd
1 dl gul lök hackad
1 st ägg
salt 0,5 tsk
peppar 0,5 tsk
SÃ¥s
köttbuljong 4,5 dl
mjölk 4,7 dl
salt 0,5 tsk
peppar 0,5 tsk
1 msk worcestershire sås
tagliatelle 9,5 dl
2 dl parmesan
1 dl persilja


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Blanda samman köttfärsen tillsammans med kryddorna. Rulla till bollar och stek i en kastrull i ca 1 minut på var sida.
Tillsätt köttbuljongen och mjölken samt krydda. Koka upp och tillsätt den okokta pastan. Blanda runt och tillsätt parmesan samt persilja. Koka tills pastan är al dente.

Visningar: 68
Inlagt 2019-03-26 09:11:28