Receptbeskrivning

Kladdkaka utan socker

Ingredienser för


  30 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Kladdkaka utan socker

3st ägg
10st färska dadlar
1/2dl smält kokosolja
2dl mandelmjöl
1/2dl riven kokos
5msk kakao
1tsk bakpulver
1 nypa havssalt

Smörj en form med kokosolja! Ett tips är dock att ni använder en eller två lite mindre pajformar för receptet räcker inte till en vanlig tårtform, i så fall borde ni göra dubbel sats.
Släng ner dadlarna i mixern tillsammans med den rivna kokosen, mixa! Tillsätt resten av de torra ingredienserna (mandelmjöl, kakao, bakpulver, havssalt), mixa. Blanda i äggen och den smälta kokosoljan och mixa en sista gång. Ställ in formarna i ugnen på 175 grader i tio minuter, jag körde 11-12 minuter för jag gillar inte för kladdig kladdkaka, hehe.

Låt svalna i kylen och toppa med valfria bär, vispgrädde och riven mörk choklad!

Visningar: 262
Inlagt 2019-04-28 10:10:03