Kikärtsgryta i röd currysås

Gör så här

- Mixa 1/2 burk kokosmjölk med den grillade paprikan till en slät sås.
- Hetta upp olja i en kastrull/större panna.
- Fräs röd curry, ingefära, vitlök.
- Hacka chili. Fräs med.
- Slå på paprikasåsen och resterande kokosmjölk.
- Tillsätt ca 2 dl vatten.
- Smula i buljongtärning.
- LÃ¥t puttra i 5-10 min.
- Lägg i de kokta kikärtorna och låt bli varma.
- Servera med ris.