Receptbeskrivning

Tonfiskpasta i kokosolja

Ingredienser för


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Tonfiskpasta i kokosmjölk 4port.

2st burkar tonfisk,
1st gul lök
ärtor, frysta
gräslök
dill
3st vitlöksklyftor, pressade
1st citron, saften
små tomater
1 burk kokosmjölk, extra krämig
1st fiskbuljongtärning
salt,
citronpeppar
chiliflingor
2msk olja
pasta

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
Stek löken och vitlöken mjuk i lite olja, lägg i ärtor och tomater.
Häll på kokosmjölk och smula i fiskbuljong.
Pressa i citron.
Låt koka upp och lägg sedan i avrunnen tonfisk, dill och gräslök.
Låt puttra ihop några minuter.
Krydda efter smak.
Blanda i pastan i såsen om du vill, men om pastan ligger för länge i såsen suger den åt sig det mesta av såsen, så nästan bättre att blanda på tallriken själv.
Servera genast med nyklippt gräslök.

Visningar: 46
Inlagt 2019-06-27 07:30:32