Receptbeskrivning

Ostfylld fläskfilé

Ingredienser för
1 st fläskfilé
2 msk smör
salt och peppar
100 g philadelphia
chilikrydda


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Ställ ugnen på 180 grader.
Rör ihop alla ingredienser till philadelphia- röran.
Putsa fileén och salta och peppra.
Hetta upp en panna med smör och bryn fläskfilen så att den får fin färg runt om.
Lägg den på en skärbräda och skär ett snitt längst hela fileen ,
fyll upp med färskosten och lägg i en ugnsform.
Gratinera i ca 40 minuter ( eller tills köttet är genomstekt )
Klart att servera 

Servera till potatisgratäng och bearnaisessås.

Visningar: 53
Inlagt 2019-08-09 11:32:01