Receptbeskrivning

Chocolate chip cookies LCHF

Ingredienser för


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Chocolate chip cookies LCHF

2,5dl mandelmjöl
1dl kokosmjöl
0,75dl sukrin
2tsk bakpulver
2tsk fiberhusk
3krm vaniljpulver
0,5dl kokosolja
2st ägg
50g choklad, minst 70%

Börja med att sätta ugnen på 200C.
Hacka sedan chokladen i grova bitar.
Blanda därefter alla torra ingredienser inklusive chohkladen i en skål och rör i kokosolja och de två äggen.
Knåda sen ingredienserna till en deg och forma den till en rulle.
Klä rullen av lämplig tjocklek i plastfolie och låt den vila i kylskåpet i ca en timme.
Ta sedan ut från kylen och skär upp den i skivor.
Lägg slutligen upp kakorna på en bakplåtspappersklädd ugnsplåt och låt dem gräddas i ugnen i 10-15min

Visningar: 16
Inlagt 2019-09-18 06:28:09